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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
1 |
中央 | 書庫資料 | 1025620608 | 図書 | 498.55//2019 | 禁帯出 | 在庫 | | 一般書(A) | |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
武末 高裕 山口 廣治 全国スーパーマーケット協会
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000014681712 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
いのちを守る食品表示 |
書名ヨミ |
イノチ オ マモル ショクヒン ヒョウジ |
副書名 |
食品表示管理士検定公式テキスト |
副書名ヨミ |
ショクヒン ヒョウジ カンリシ ケンテイ コウシキ テキスト |
著者名 |
武末 高裕/著
山口 廣治/著
全国スーパーマーケット協会/監修
|
著者名ヨミ |
|
出版者 |
中央法規出版
|
出版年月 |
2019.5 |
ページ |
16,686p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-8058-5895-0 |
分類記号 |
498.54
|
内容紹介 |
食品表示のすべてを学べる、食品表示管理士検定の公式テキスト。「いのちを守る」ため、多くの法令の中から、食品に関わる人に「これだけは正しくきちんと覚えてほしい」内容をまとめる。新たな原料原産地表示制度に対応。 |
目次
内容細目
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