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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1016847400 | 図書 | 498.55//2002 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000010318520 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
食品公害・農薬汚染 (環境シリーズ) |
| 書名ヨミ |
ショクヒン コウガイ ノウヤク オセン |
| 副書名 |
揺れる「食」の安全 |
| 副書名ヨミ |
ユレル ショク ノ アンゼン |
| 叢書名 |
環境シリーズ
|
| 著者名 |
春日 和夫/著
倉田 亮/監修
吉野 敏行/監修
|
| 著者名ヨミ |
|
| 出版者 |
一橋出版
|
| 出版年月 |
2002.6 |
| ページ |
189p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-8348-4203-7 |
| 分類記号 |
498.54
|
| 内容紹介 |
毎日口に入れる食物について、私たちは何を、どのくらい知っているだろうか。土壌と食物の汚染、有機農法、遺伝子組み換え食品、食品添加物についてわかりやすく解説する。 |
目次
内容細目
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