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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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在架
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1 |
中央 | 書庫資料 | 1049471905 | 図書 | 673.98//2002 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000010318566 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
カフェをはじめてみませんか? |
書名ヨミ |
カフェ オ ハジメテ ミマセンカ |
著者名 |
籏智 優子/著
|
出版者 |
柴田書店
|
出版年月 |
2002.6 |
ページ |
131p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-388-05904-8 |
分類記号 |
673.98
|
著者紹介 |
1969年生まれ。明治学院大学社会学部社会福祉学科卒。雑誌編集者を経てフリーライターに。著書に「販売員になるには」。 |
内容紹介 |
12人のカフェオーナーに、カフェ開店にあたっての資金調達方法、場所選び、店づくり、メニュー開発の方法などを細かく取材。実践的でオシャレな、カフェ開店のための手引書。 |
目次
内容細目
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