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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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在架
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1 |
中央 | 書庫資料 | 1016957696 | 図書 | 493.4//2002 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000010331104 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
肝臓が弱っている人のためのレシピ (おいしい健康食シリーズ) |
書名ヨミ |
カンゾウ ガ ヨワッテ イル ヒト ノ タメ ノ レシピ |
副書名 |
脂肪肝・アルコール性肝障害の治療と予防 |
副書名ヨミ |
シボウカン アルコールセイ カンショウガイ ノ チリョウ ト ヨボウ |
叢書名 |
おいしい健康食シリーズ
|
著者名 |
中村 丁次/監修
上村 泰子/料理
柳 正司/デザート
|
著者名ヨミ |
|
出版者 |
小学館
|
出版年月 |
2002.7 |
ページ |
127p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-09-304313-2 |
分類記号 |
493.47
|
内容紹介 |
食事療法のイメージが変わるおいしい料理とデザートのレシピ集。セットメニュー8セット、単品メニュー40品、1日分のモデルメニュー8セットを掲載。また、脂肪肝、アルコール性肝障害の知識をQ&A形式で解説する。 |
目次
内容細目
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