蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
テリーヌ!テリーヌ!テリーヌ!
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| 著者名 |
沢田 豊/著
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| 出版者 |
旭屋出版
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| 出版年月 |
2002.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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| 1 |
東淀川 | | 6210918030 | 図書 | 596.2// | | 在庫 | 14 | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000010422242 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
テリーヌ!テリーヌ!テリーヌ! |
| 書名ヨミ |
テリーヌ テリーヌ テリーヌ |
| 副書名 |
トラディショナルをカジュアルに。 ベビーフードになる、療養食にもなる。どこにもない、ここだけのテリーヌレシピ。 |
| 副書名ヨミ |
トラディショナル オ カジュアル ニ ベビー フード ニ ナル リョウヨウショク ニモ ナル ドコニモ ナイ ココダケ ノ テリーヌ レシピ |
| 著者名 |
沢田 豊/著
水井 朋子/著
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| 著者名ヨミ |
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| 出版者 |
旭屋出版
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| 出版年月 |
2002.12 |
| ページ |
108p |
| 大きさ |
21×21cm |
| ISBN |
4-7511-0349-0 |
| 分類記号 |
596.23
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| 著者紹介 |
脱サラして食の世界へ。吹田市でスパゲティと前菜の店「ポモドーロ」を1人で切り盛りする。 creative pocket MASALA所属。 |
| 内容紹介 |
フランス料理のお店やお惣菜屋さんで見かけるテリーヌ。難しくて自分ではつくれないものと思っていませんか? 肉、魚、野菜など素材の組み合わせを楽しむ、いろいろなテリーヌの作り方を紹介する。 |
目次
内容細目
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