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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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在架
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1 |
中央 | 書庫資料 | 1020001721 | 図書 | 625.2//2003 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000010616623 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
プルーン (新特産シリーズ) |
書名ヨミ |
プルーン |
副書名 |
栽培から加工、売り方まで |
副書名ヨミ |
サイバイ カラ カコウ ウリカタ マデ |
叢書名 |
新特産シリーズ
|
著者名 |
宮沢 孝幸/著
田尻 勝博/著
|
著者名ヨミ |
|
出版者 |
農山漁村文化協会
|
出版年月 |
2003.9 |
ページ |
161p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-540-03088-4 |
分類記号 |
625.51
|
著者紹介 |
1958年長野県生まれ。上伊那農業改良普及センターで果樹の栽培指導にあたっている。 1968年長野県生まれ。長野県果樹試験場育種部に勤務。 |
内容紹介 |
ミネラルを多く含む健康果実プルーン。一般には乾燥果実が知られるが、最近は生で食べる完熟果実が密かな人気だ。栽培上必要な基礎知識から加工、販売の工夫までを紹介する。 |
目次
内容細目
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