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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1041365899 | 図書 | 596//2003 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
| 2 |
天王寺 | | 5810861087 | 図書 | 596// | | 在庫 | 13A | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000010636844 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
野菜たっぷりのスープとシチュー |
| 書名ヨミ |
ヤサイ タップリ ノ スープ ト シチュー |
| 副書名 |
具だくさんで栄養満点! おなかもココロもあったまる |
| 副書名ヨミ |
グダクサン デ エイヨウ マンテン オナカ モ ココロ モ アッタマル |
| 著者名 |
田口 成子/料理
井野 好子/料理
|
| 著者名ヨミ |
|
| 出版者 |
成美堂出版
|
| 出版年月 |
2003.11 |
| ページ |
111p |
| 大きさ |
24cm |
| ISBN |
4-415-02202-2 |
| 分類記号 |
596
|
| 著者紹介 |
料理研究家。料理学校の講師を勤めた後、独立。雑誌、テレビ、講習会などで活躍。 料理研究家。料理教室「Blanc de Blancs」主宰。 |
| 内容紹介 |
じっくりコトコト定番スープ。野菜が主役のヘルシースープ。ピリッと辛いスパイシースープ。主食にぴったりワンディッシュスープ。みんな大好きあったかシチュー。栄養満点のおなかもココロもあったまるレシピが満載。 |
目次
内容細目
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