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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
在架
|
1 |
中央 | 書庫資料 | 1047132467 | 図書 | P/コウ/ | | 在庫 | | 児童書(J) | |
○ |
2 |
中央 | 書庫資料 | 1042127686 | 図書 | P/コウ/1987 | | 在庫 | | 児童書(J) | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000012425751 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
韓国温めごはん |
書名ヨミ |
カンコク アタタメ ゴハン |
副書名 |
おうちでかんたん!韓国家庭料理58レシピ |
副書名ヨミ |
オウチ デ カンタン カンコク カテイ リョウリ ゴジュウハチ レシピ |
著者名 |
青山 有紀/著
|
出版者 |
大和書房
|
出版年月 |
2011.12 |
ページ |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-479-92042-7 |
分類記号 |
596.22
|
著者紹介 |
1974年京都府生まれ。国立北京中医薬大学日本校卒業。国際中医薬膳師資格取得。料理家。「青家」「青家のとなり」オーナーシェフ。著書に「青山有紀の幸せ和食レシピ」など。 |
内容紹介 |
からだを温める日本の食材を組み合わせ、素材を生かしたおだやかな味付けにした韓国家庭料理レシピ58を紹介。土鍋などの身近な調理道具で、すぐに実践できます。 |
目次
内容細目
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