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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1041366111 | 図書 | 596.6//2004 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
| 2 |
BM | | 3010834624 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000010682701 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ショコラが大好き! |
| 書名ヨミ |
ショコラ ガ ダイスキ |
| 著者名 |
小椋 三嘉/著
|
| 出版者 |
新潮社
|
| 出版年月 |
2004.1 |
| ページ |
222p |
| 大きさ |
20cm |
| ISBN |
4-10-465601-1 |
| 分類記号 |
596.65
|
| 著者紹介 |
岐阜県生まれ。中京大学文学部英文学科卒業。パリ国立第三大学言語学研究課程修了。エッセイスト。著書に「チョコレートものがたり」「パリを歩いて」などがある。 |
| 内容紹介 |
今や日本中で人気沸騰の高級チョコレート、ショコラ。人気の秘密は何か、ここまで発展した理由は何か? 世界各地での取材を踏まえ、その美味しさと人気の秘密を食の楽しみとともに解き明かす。 |
目次
内容細目
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