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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
在架
|
1 |
中央 | 1F生活教育 | 1048831323 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | R16A | 一般書(A) | |
○ |
2 |
大正 | | 5711056522 | 図書 | 596.6// | | 貸出中 | おとなのほん21 | 一般書(A) | |
× |
3 |
浪速 | | 5910981926 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
4 |
旭 | | 6511237437 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
5 |
住吉 | | 7011102709 | 図書 | 596.6// | | 貸出中 | A-18A | 一般書(A) | |
× |
関連資料
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Michael F.Murphy Derwood H.Pamphilon 十字 猛夫 十字 猛夫
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000012584447 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
いも・くり・かぼちゃのスイーツ (ブティック・ムック) |
書名ヨミ |
イモ クリ カボチャ ノ スイーツ |
副書名 |
一年中楽しめるスイーツ |
副書名ヨミ |
イチネンジュウ タノシメル スイーツ |
叢書名 |
ブティック・ムック
|
叢書名 |
料理
|
著者名 |
信太 康代/著
|
出版者 |
ブティック社
|
出版年月 |
2012.9 |
ページ |
104p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-8347-7135-0 |
分類記号 |
596.65
|
著者紹介 |
スイスのリッチモンド製菓学校、フランス・パリのルノートル製菓学校に留学。お菓子研究家として雑誌、テレビなどで活躍。自宅でサロン形式のお菓子&料理教室イグレク・シダを主宰。 |
内容紹介 |
ほくほく甘〜いさつまいものお菓子、コクがあって舌触りがなめらかなかぼちゃのお菓子、品のよい味わいがおいしいくりのお菓子…。洋風から和風・中華風まで、冷凍や市販の材料でも作れるお菓子のレシピを紹介。 |
目次
内容細目
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