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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1018122075 | 図書 | 596.6//2004 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
| 2 |
鶴見 | | 6710757599 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | 11B | 一般書(A) | |
| 3 |
阿倍野 | | 6810816139 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | 21B | 一般書(A) | |
| 4 |
平野 | | 7210854787 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | 37A | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000010745924 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
あの人に贈りたいかわいいプレゼントケーキ |
| 書名ヨミ |
アノ ヒト ニ オクリタイ カワイイ プレゼント ケーキ |
| 副書名 |
紙やアルミの型を使って |
| 副書名ヨミ |
カミ ヤ アルミ ノ カタ オ ツカッテ |
| 著者名 |
田辺 由布子/著
|
| 出版者 |
文化出版局
|
| 出版年月 |
2004.5 |
| ページ |
79p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-579-20902-8 |
| 分類記号 |
596.65
|
| 著者紹介 |
ル・コルドンブルー、リッツ・エスコフィエでフランス菓子を学び、デュプロムを取得。著書に「ふんわり手作りシフォンケーキ」など。 |
| 内容紹介 |
メレンゲチョコクッキー、チーズケーキ、りんごマフィンなど、手軽で便利な紙やアルミの型を使ったかわいいプレゼントケーキを紹介。お菓子づくりの基本プロセスや持ち運びのアイディアも解説します。 |
目次
内容細目
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