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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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在架
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1 |
中央 | BFまんが | 1040262899 | 図書 | Mアオキ// | | 貸出中 | L28 | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000012203236 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
田沼敦子のおいしさおすそ分け |
書名ヨミ |
タヌマ アツコ ノ オイシサ オスソワケ |
著者名 |
田沼 敦子/著
|
出版者 |
かまくら春秋社
|
出版年月 |
2010.12 |
ページ |
213p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-7740-0503-4 |
分類記号 |
596
|
著者紹介 |
1953年新潟県生まれ。歯学博士・料理研究家。千葉市「高浜デンタルクリニック」院長。本業のかたわら、テレビ・雑誌・講演など多方面で活躍。著書に「嚙むかむクッキング」など。 |
内容紹介 |
とっておきの逸品、贈り物やおもたせの品、おいしい暮らしの常備品…。歯学博士・料理研究家の田沼敦子が、講演で各地を飛び回るなかで見つけた数々のおいしい品々を紹介。 |
目次
内容細目
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