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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
1 |
中央 | 2F技術産業 | 1025125665 | 図書 | 626// | | 在庫 | R40,R41 | 一般書(A) | |
2 |
BM | | 3011502105 | 図書 | 626// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
3 |
浪速 | | 5911133709 | 図書 | 626// | | 在庫 | 23 | 一般書(A) | |
4 |
東成 | | 6311283318 | 図書 | 626// | | 在庫 | A-28B | 一般書(A) | |
5 |
旭 | | 6511437730 | 図書 | 626// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
6 |
鶴見 | | 6711394426 | 図書 | 626//花と緑 | | 在庫 | 22 | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000014482939 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
おいしい彩り野菜のつくりかた |
書名ヨミ |
オイシイ イロドリ ヤサイ ノ ツクリカタ |
副書名 |
7色で選ぶ128種 |
副書名ヨミ |
ナナイロ デ エラブ ヒャクニジュウハッシュ |
著者名 |
農山漁村文化協会/編
藤目 幸擴/監修
|
著者名ヨミ |
|
出版者 |
農山漁村文化協会
|
出版年月 |
2018.4 |
ページ |
127p |
大きさ |
24cm |
ISBN |
4-540-16135-3 |
分類記号 |
626
|
内容紹介 |
赤、オレンジ、黄、緑、紫、黒、白の7色に分けて、野菜のおいしい作り方、食べ方を紹介。野菜の特徴やオススメ料理、機能性成分、食べる時の注意や下ごしらえのコツのほか、野菜の故事来歴なども掲載する。栽培ごよみ付き。 |
目次
内容細目
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