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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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在架
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1 |
中央 | 書庫資料 | 1018275022 | 図書 | 596.6//2004 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000010832001 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
藤野真紀子のシンプルお菓子教室 (Gakken hit mook) |
書名ヨミ |
フジノ マキコ ノ シンプル オカシ キョウシツ |
副書名 |
まず、ハカリのいらないレシピから |
副書名ヨミ |
マズ ハカリ ノ イラナイ レシピ カラ |
叢書名 |
Gakken hit mook
|
著者名 |
藤野 真紀子/[著]
|
出版者 |
学研
|
出版年月 |
2004.10 |
ページ |
103p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-05-603457-5 |
分類記号 |
596.65
|
著者紹介 |
1949年東京生まれ。夫の赴任のために暮らしたニューヨーク、パリで料理学校に通う。帰国後「マキコフーズ・ステュディオ」を主宰。お菓子と料理を教えながら雑誌やテレビなどで幅広く活躍。 |
内容紹介 |
どこか懐かしくもあるシンプルなお菓子には、ときにはっとするほどのおいしさが潜んでいます。「がんばれ!家ごはん」掲載「ハカリのいらないシンプルレシピ」に新たなレシピを加え、再編集して刊行。 |
目次
内容細目
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