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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1048985822 | 図書 | 648//2004 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000010849534 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
卵のハテナQ&A (シリーズ・実学の森) |
| 書名ヨミ |
タマゴ ノ ハテナ キュー アンド エー |
| 副書名 |
ニワトリのつくったお弁当 |
| 副書名ヨミ |
ニワトリ ノ ツクッタ オベントウ |
| 叢書名 |
シリーズ・実学の森
|
| 著者名 |
山中 良忠/著
|
| 出版者 |
東京農業大学出版会
|
| 出版年月 |
2004.10 |
| ページ |
133p |
| 大きさ |
19cm |
| ISBN |
4-88694-058-7 |
| 分類記号 |
648.3
|
| 著者紹介 |
1932年東京都生まれ。東京農業大学教授(農学部畜産学科)、東京農業大学常務理事などを経て、東京情報大学副学長、東京農業大学名誉教授。 |
| 内容紹介 |
鳥の卵の中でもっとも小さい卵は何g? 白玉と赤玉ではどちらがよい? 複黄卵はなぜできる? 卵の食べ頃と使い頃はいつ? ゆで卵と生卵を割らずに簡単に見分ける方法は? 卵にまつわる様々な分野の69のハテナを紹介。 |
目次
内容細目
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