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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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在架
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1 |
中央 | 書庫資料 | 1018466209 | 図書 | 596.6//2004 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000010859028 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
プレゼントしたいロールケーキ |
書名ヨミ |
プレゼント シタイ ロール ケーキ |
著者名 |
小山 律子/著
|
出版者 |
家の光協会
|
出版年月 |
2004.11 |
ページ |
59p |
大きさ |
20×21cm |
ISBN |
4-259-56094-8 |
分類記号 |
596.65
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著者紹介 |
カナダ生まれ。兵庫栄養専門学校栄養士科卒業。料理研究家、フードライター、栄養士。企業食品開発メニュー制作ほか、テレビや雑誌、書籍等で活躍中。著書に「骨粗鬆症を治す食事と献立」など。 |
内容紹介 |
初心者にも簡単で贈り物にも最適なおいしいロールケーキレシピ23点を掲載。基本のカスタードロールやフルーツシャンテリーから、抹茶や黒砂糖などを使った和風のロールケーキまで紹介。かわいいラッピングのアイデアも充実。 |
目次
内容細目
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