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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1018643328 | 図書 | 596.2//2005 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
| 2 |
住吉 | | 7010742588 | 図書 | 596.2// | | 在庫 | A-18A | 一般書(A) | |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000010958518 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
洋食@フライパン (地球丸くらしブックス) |
| 書名ヨミ |
ヨウショク アット フライパン |
| 副書名 |
フライパンひとつでおいしい洋食ができる |
| 副書名ヨミ |
フライパン ヒトツ デ オイシイ ヨウショク ガ デキル |
| 叢書名 |
地球丸くらしブックス
|
| 著者名 |
藤原 美佐/著
|
| 出版者 |
地球丸
|
| 出版年月 |
2005.4 |
| ページ |
95p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-86067-047-7 |
| 分類記号 |
596.23
|
| 著者紹介 |
1973年生まれ。管理栄養士。調理師。ジュニアベジタブル&フルーツマイスター。フードスタイリストアシスタント等を経て、現在、出版・広告の料理企画に携わる。 |
| 内容紹介 |
シチューもグラタンも、パスタもトーストも、サラダもスープも、全部フライパンひとつで作れます! 炒めるのはもちろん、ゆでる、煮るといったお鍋の役割もこなすフライパンを使った、簡単でおいしい洋食レシピを紹介。 |
目次
内容細目
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