蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1018989044 | 図書 | 498.55//2005 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
| 2 |
住吉 | | 7011135014 | 図書 | 498.5// | | 在庫 | A-16B | 一般書(A) | |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000011099195 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
わかる食品表示 |
| 書名ヨミ |
ワカル ショクヒン ヒョウジ |
| 副書名 |
基礎とQ&A |
| 副書名ヨミ |
キソ ト キュー アンド エー |
| 著者名 |
垣田 達哉/著
|
| 出版者 |
商業界
|
| 出版年月 |
2005.12 |
| ページ |
247p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-7855-0283-5 |
| 分類記号 |
498.54
|
| 著者紹介 |
1953年生まれ。慶應義塾大学商学部卒業。食品表示アドバイザー。著書に「大ウソだらけの食品表示」など。 |
| 内容紹介 |
食品表示に関する基礎知識について、できるだけ平易な言葉で、オリジナルの図表も数多く使い、わかりやすく解説する。青果、鮮魚、精肉の生鮮3品や加工品の表示の基礎、よく分かるQ&A123項目などを収録。 |
目次
内容細目
もどる