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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
在架
|
1 |
中央 | 書庫資料 | 1018896835 | 図書 | 596.6//2006 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
2 |
住吉 | | 7040663861 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | A-18A | 一般書(A) | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000011107525 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
基本のお菓子 (プチブティックシリーズ) |
書名ヨミ |
キホン ノ オカシ |
副書名 |
既刊掲載人気レシピ集 基本を学びながら、楽しくお菓子作り! |
副書名ヨミ |
キカン ケイサイ ニンキ レシピシュウ キホン オ マナビナガラ タノシク オカシズクリ |
叢書名 |
プチブティックシリーズ
|
著者名 |
舘野 鏡子/著
|
出版者 |
ブティック社
|
出版年月 |
2006.1 |
ページ |
49p |
大きさ |
18×19cm |
ISBN |
4-8347-6405-2 |
分類記号 |
596.65
|
内容紹介 |
クッキーやゼリー、ショートケーキ、シュークリーム、タルト、プリンなど、初めてお菓子にチャレンジする人でも安心して作れる、プロセス写真付きのレシピ集。2002年刊「お菓子作り入門」から厳選して再編集。 |
目次
内容細目
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