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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
BM | | 3010729071 | 図書 | 596.8// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
| 2 |
旭 | | 6510952762 | 図書 | 596.8// | | 在庫 | 55 | 一般書(A) | |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000011157560 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
美しい食事のマナー |
| 書名ヨミ |
ウツクシイ ショクジ ノ マナー |
| 副書名 |
料理や会話のスマートな楽しみ方と気配り |
| 副書名ヨミ |
リョウリ ヤ カイワ ノ スマート ナ タノシミカタ ト キクバリ |
| 著者名 |
JALアカデミー/監修
|
| 出版者 |
成美堂出版
|
| 出版年月 |
2006.3 |
| ページ |
159p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-415-03593-0 |
| 分類記号 |
596.8
|
| 内容紹介 |
食事のマナーとは、一緒にテーブルを囲む人や周囲への思いやりや気配りまで含まれる。テーブルマナーの基本や日本料理のマナー、西洋料理のマナー、中国料理のマナー、立食パーティーのマナーなどをイラスト入りで解説する。 |
目次
内容細目
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