蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
ニューフードマーケティング (旭屋出版MOOK)
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叢書名 |
旭屋出版MOOK
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出版者 |
旭屋出版
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出版年月 |
2007.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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在架
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1 |
中央 | 書庫資料 | 1019498045 | 図書 | 6/5331/ | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000011340340 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ニューフードマーケティング (旭屋出版MOOK) |
書名ヨミ |
ニュー フード マーケティング |
副書名 |
中食・給食繁盛BOOK |
副書名ヨミ |
ナカショク キュウショク ハンジョウ ブック |
叢書名 |
旭屋出版MOOK
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出版者 |
旭屋出版
|
出版年月 |
2007.1 |
ページ |
112p |
大きさ |
28cm |
ISBN |
4-7511-0627-9 |
分類記号 |
673.97
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内容紹介 |
デリ・惣菜、給食、配食、宅配の繁盛BOOK。新しい売り方で集客する注目の中食ビジネス、これからの売れるデリ・惣菜商品開発術、新時代を拓く給食・介護食ビジネス、クックチル対応の給食メニューほかを掲載。 |
目次
内容細目
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