蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
在架
|
1 |
中央 | 1F生活教育 | 1022812729 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | R16A | 一般書(A) | |
○ |
2 |
BM | | 3011283151 | 図書 | 596.6/サケカ/ | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
3 |
大正 | | 5711063452 | 図書 | 596.6// | | 貸出中 | おとなのほん21 | 一般書(A) | |
× |
4 |
阿倍野 | | 6811189080 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | 21B | 一般書(A) | |
○ |
5 |
平野 | | 7211221309 | 図書 | 596.6// | | 貸出中 | 37A | 一般書(A) | |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000012653321 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
酒粕おやつ |
書名ヨミ |
サケカス オヤツ |
副書名 |
卵・牛乳・白砂糖を使わなくてもおいしい 焼き菓子、酵母パン、スムージー |
副書名ヨミ |
タマゴ ギュウニュウ シロザトウ オ ツカワナクテモ オイシイ ヤキガシ コウボ パン スムージー |
著者名 |
南 智美/著
|
出版者 |
農山漁村文化協会
|
出版年月 |
2012.12 |
ページ |
95p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-540-12217-0 |
分類記号 |
596.65
|
著者紹介 |
千葉県生まれ。発酵食・おやつ研究家。「みなみ屋さん」を夫婦で主宰。「クシマクロビオティックアカデミィ」講師。 |
内容紹介 |
ローカロリーでヘルシーな、植物性の素材だけで作るおやつを、さらにおいしくしてくれる「酒粕」。クリーミーななめらかさが出て、保存性も増し、お腹の調子もよくなる。そんな酒粕のよさのつまったおやつレシピを紹介する。 |
目次
内容細目
もどる