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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1040363382 | 図書 | 596.3//2007 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
| 2 |
島之内 | | 5540246617 | 図書 | 596.3// | | 在庫 | 10B | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000011377938 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
野菜ごはん |
| 書名ヨミ |
ヤサイ ゴハン |
| 副書名 |
野菜と玄米でおいしく、健康に |
| 副書名ヨミ |
ヤサイ ト ゲンマイ デ オイシク ケンコウ ニ |
| 著者名 |
月森 紀子/著
|
| 出版者 |
文化出版局
|
| 出版年月 |
2007.3 |
| ページ |
87p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-579-21000-8 |
| 分類記号 |
596.37
|
| 著者紹介 |
島根県生まれ。マクロビオティックレストラン、オーガニックレストランのシェフなどを経て、手づくりスイーツとお惣菜の店「Wood Moon」をオープン。著書に「玄米菜食」など。 |
| 内容紹介 |
肉や魚、乳製品をいっさい使わずに、今まで脇役だった野菜だけで作るメインディッシュ。玄米と野菜を中心に食事をしている方々のために、作りやすいレシピを数多く紹介。 |
目次
内容細目
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