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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1016912923 | 図書 | 465//2002 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000010353665 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
微生物と香り |
| 書名ヨミ |
ビセイブツ ト カオリ |
| 副書名 |
ミクロ世界のアロマの力 |
| 副書名ヨミ |
ミクロ セカイ ノ アロマ ノ チカラ |
| 著者名 |
井上 重治/著
|
| 出版者 |
フレグランスジャーナル社
|
| 出版年月 |
2002.8 |
| ページ |
346p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-89479-057-2 |
| 分類記号 |
465.4
|
| 著者紹介 |
東京大学医学部薬学科卒業。明治製菓・薬品総合研究所副所長兼探索研究所長を務める。97年、帝京大学医真菌研究センター非常勤講師。専門は微生物化学。 |
| 内容紹介 |
微生物と香りとの深い関係について表や図を豊富に用いながらやさしく記述。香りの研究者だけでなく、抗菌アロマセラピーを本格的に学ぼうという人のための入門書。 |
目次
内容細目
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