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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1019698875 | 図書 | 596.3//2007 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
| 2 |
天王寺 | | 5811004398 | 図書 | 596.3// | | 在庫 | 13A | 一般書(A) | |
| 3 |
西淀川 | | 6010963848 | 図書 | 596.3// | | 在庫 | 14 | 一般書(A) | |
| 4 |
淀川 | | 6110800726 | 図書 | 596.3// | | 在庫 | A21 | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000011422099 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
こころとカラダにおいしい茶葉料理76 |
| 書名ヨミ |
ココロ ト カラダ ニ オイシイ チャバ リョウリ ナナジュウロク |
| 副書名 |
いつものお茶をまるごと味わうレシピ |
| 副書名ヨミ |
イツモ ノ オチャ オ マルゴト アジワウ レシピ |
| 著者名 |
有本 香/著
|
| 出版者 |
インフォレスト
ローカス(発売)
|
| 出版年月 |
2007.5 |
| ページ |
104p |
| 大きさ |
23cm |
| ISBN |
4-89814-696-5 |
| 分類記号 |
596.3
|
| 著者紹介 |
静岡県出身。東京外国語大学卒業。旅行雑誌編集長を経て、旅や食をテーマとしたエッセイスト、編集制作会社代表となる。茶の文化研究所設立。著書に「中国茶香りの万華鏡」など。 |
| 内容紹介 |
お茶の葉は食べものです。お茶の葉を使った、前菜・サラダ・小鉢煮物から、スープ・煮込みもの、ごはん・お米料理、主菜の一品・肉・豆腐・魚介、箸やすめ、デザート・お茶のおともまで、幅広いレシピを紹介。 |
目次
内容細目
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