蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
所蔵数 |
18 |
在庫数 |
17 |
予約数 |
0 |
発注数 |
0 |
この資料に対する操作
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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在架
|
1 |
中央 | 3F大阪 | 1019821022 | 図書 | 383/C103/ | | 貸出中 | R9A | 一般書(A) | |
× |
2 |
中央 | 書庫大阪 | 1019868304 | 図書 | 383/103/2007 | 禁帯出 | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
3 |
都島 | | 5210828074 | 図書 | 383// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
4 |
福島 | | 5310831697 | 図書 | 383// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
5 |
此花 | | 5410840556 | 図書 | 383// | | 在庫 | 3 | 一般書(A) | |
○ |
6 |
大正 | | 5710875906 | 図書 | 383// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
7 |
天王寺 | | 5811017713 | 図書 | 383// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
8 |
浪速 | | 5910808897 | 図書 | 383// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
9 |
西淀川 | | 6010973698 | 図書 | 383// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
10 |
淀川 | | 6140433324 | 図書 | 383// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
11 |
東淀川 | | 6211113771 | 図書 | 383// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
12 |
生野 | | 6410877663 | 図書 | 383// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
13 |
旭 | | 6511016138 | 図書 | 383// | | 在庫 | 24 | 一般書(A) | |
○ |
14 |
城東 | | 6610815356 | 図書 | 383// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
15 |
阿倍野 | | 6810960564 | 図書 | 383// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
16 |
住吉 | | 7010859507 | 図書 | 383// | | 在庫 | A-15B | 一般書(A) | |
○ |
17 |
東住吉 | | 7110826570 | 図書 | 383// | | 在庫 | 10 | 一般書(A) | |
○ |
18 |
西成 | | 7310805325 | 図書 | 383// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000011494012 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
「粉もん」庶民の食文化 (朝日新書) |
書名ヨミ |
コナモン ショミン ノ ショクブンカ |
叢書名 |
朝日新書
|
著者名 |
熊谷 真菜/著
|
出版者 |
朝日新聞社
|
出版年月 |
2007.9 |
ページ |
253,25p |
大きさ |
18cm |
ISBN |
4-02-273165-4 |
分類記号 |
383.81
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著者紹介 |
1961年兵庫県生まれ。同志社大学大学院修士課程修了。生活文化研究家。卒論「たこやき」が本になりライターデビュー。日本コナモン協会設立、初代会長に就任。 |
内容紹介 |
たこ焼き、お好み焼き、もんじゃ、うどん、おやき、回転焼き…。粉食品「粉もん」を求めて日本やアジアの各地に足を延ばし、文化人類学的考察を加える。舌と足と好奇心で「粉もん」の魅力をたどる旅に、いざ出発! |
目次
内容細目
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