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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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在架
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1 |
中央 | 書庫資料 | 1019861572 | 図書 | 596/クラ/2007 | | 在庫 | | 児童書(J) | |
○ |
2 |
東成 | | 6310816597 | 図書 | 596// | | 在庫 | | 児童書(J) | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000011502981 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
くらべてわかる食品図鑑 3 |
書名ヨミ |
クラベテ ワカル ショクヒン ズカン |
著者名 |
家庭科教育研究者連盟/編著
田村 孝/絵
|
著者名ヨミ |
|
出版者 |
大月書店
|
出版年月 |
2007.9 |
ページ |
39p |
大きさ |
21×22cm |
ISBN |
4-272-40603-6 |
分類記号 |
596
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内容紹介 |
米ともち米、ピラフとチャーハン、うどんとラーメン、木綿豆腐と絹ごし豆腐など、よく似ているけど違いを明確に答えられない食品を対比して、製法や栄養、歴史や名前の由来などの興味深い食品知識をわかりやすく解説。 |
内容紹介(児童書) |
米ともち米、黒いそばと白いそば、食パンとフランスパン…。何がちがうか、分かりますか?本物そっくりのカラーイラストで、ちがいのよく分からない食品を比較(ひかく)して、何がちがうのかをわかりやすく解説(かいせつ)。食品に対する興味(きょうみ)と、消費者としての選択(せんたく)力を身につけよう。 |
目次
内容細目
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