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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
在架
|
1 |
都島 | | 5210851431 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | 16A,18 | 一般書(A) | |
○ |
2 |
浪速 | | 5940599425 | 図書 | 596.6// | | 貸出中 | 22 | 一般書(A) | |
× |
3 |
旭 | | 6540555163 | 図書 | 596.6// | | 貸出中 | 55 | 一般書(A) | |
× |
4 |
鶴見 | | 6711018991 | 図書 | 596.6// | | 貸出中 | 11B | 一般書(A) | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000011506931 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ (オーガニックなレシピノート) |
書名ヨミ |
モッチリ シフォン サックリ クッキー ドッシリ ケーキ |
叢書名 |
オーガニックなレシピノート
|
著者名 |
なかしま しほ/著
|
出版者 |
文化出版局
|
出版年月 |
2007.10 |
ページ |
83p |
大きさ |
15×21cm |
ISBN |
4-579-21018-3 |
分類記号 |
596.65
|
著者紹介 |
音楽・出版関係の仕事を経て料理の道へ。レストラン「キヨズ・キッチン」の厨房担当などを経て、自宅を工房に「foodmood」の名で主にインターネットを中心にお菓子の販売を行う。 |
内容紹介 |
おいしくて、安心なオーガニック、無農薬の素材を中心に、バターや生クリームなしでも満足できるおやつを満載。甘さをひかえて素材のおいしさを引き出した、毎日食べたいおやつのレシピ。 |
目次
内容細目
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