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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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在架
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1 |
中央 | 書庫資料 | 1049981754 | 図書 | 596.6//2008 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000011601872 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
神戸の小さなケーキ屋さん<ティータイム>のレシピ (まあるい食卓シリーズ) |
書名ヨミ |
コウベ ノ チイサナ ケーキヤサン ティータイム ノ レシピ |
副書名 |
子供たちのためのお菓子作りが原点のシンプルスイーツ45品 |
副書名ヨミ |
コドモタチ ノ タメ ノ オカシズクリ ガ ゲンテン ノ シンプル スイーツ ヨンジュウゴヒン |
叢書名 |
まあるい食卓シリーズ
|
著者名 |
上田 悦子/著
|
出版者 |
学研
|
出版年月 |
2008.3 |
ページ |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-05-403661-1 |
分類記号 |
596.65
|
著者紹介 |
兵庫県生まれ。自宅でお菓子教室を主宰。ケーキショップ「Tea Time」のオーナー。NHK「きょうの料理」をはじめテレビ、雑誌を中心に活躍。著書に「和素材で優しいお菓子」など。 |
内容紹介 |
お菓子研究家である著者の店、「ティータイム」。オムレット、プリン、シフォンケーキ、レアチーズケーキ、ロールケーキなど、家族のために作り続けたお菓子が原点のベストレシピを一挙公開。 |
目次
内容細目
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