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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
都島 | | 5211072847 | 図書 | 596// | | 在庫 | 15B,18 | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000011643542 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
味つけに差がつく!基本のたれ57 |
| 書名ヨミ |
アジツケ ニ サ ガ ツク キホン ノ タレ ゴジュウナナ |
| 副書名 |
調味料の割合がおいしさの秘訣 たれ・つゆ・ソース・ドレッシング |
| 副書名ヨミ |
チョウミリョウ ノ ワリアイ ガ オイシサ ノ ヒケツ タレ ツユ ソース ドレッシング |
| 著者名 |
栗山 真由美/著
造事務所/編
|
| 著者名ヨミ |
|
| 出版者 |
PHP研究所
|
| 出版年月 |
2007.12 |
| ページ |
135p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-569-69414-6 |
| 分類記号 |
596
|
目次
内容細目
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