蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
在宅生活を支える!これからの新しい嚥下食レシピ
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著者名 |
江頭 文江/著
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出版者 |
三輪書店
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出版年月 |
2008.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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1 |
中央 | 書庫資料 | 1020968614 | 図書 | 493.73//2008 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000011731895 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
在宅生活を支える!これからの新しい嚥下食レシピ |
書名ヨミ |
ザイタク セイカツ オ ササエル コレカラ ノ アタラシイ エンカショク レシピ |
著者名 |
江頭 文江/著
|
出版者 |
三輪書店
|
出版年月 |
2008.10 |
ページ |
127p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-89590-312-7 |
分類記号 |
493.73
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内容紹介 |
知らず知らずのうちに危険な嚥下食になっていませんか。管理栄養士で在宅ケアのスペシャリストが、安心して食べられる嚥下食レシピをバリエーション豊かに紹介。在宅ならではの「調理の裏技」が満載です。 |
目次
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