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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
在架
|
1 |
中央 | 2F技術産業 | 1021020860 | 図書 | 588.5// | | 在庫 | R34B,R41 | 一般書(A) | |
○ |
2 |
中央 | 書庫資料 | 1048990764 | 図書 | 588.5//2009 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000011919042 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
土着品種で知るイタリアワイン |
書名ヨミ |
ドチャク ヒンシュ デ シル イタリア ワイン |
副書名 |
主要100品種ガイド |
副書名ヨミ |
シュヨウ ヒャク ヒンシュ ガイド |
著者名 |
中川原 まゆみ/著
|
出版者 |
ガイアブックス
産調出版(発売)
|
出版年月 |
2009.8 |
ページ |
303p |
大きさ |
23cm |
ISBN |
4-88282-701-6 |
分類記号 |
588.55
|
著者紹介 |
イタリアソムリエ協会(AIS)のソムリエ・プロフェショニスタの資格を取得。イタリアにある「リストランテ・パオロ・テヴェリーニ」でソムリエを務める。 |
内容紹介 |
イタリアのブドウ主要100品種を、アルファベット順で解説。品種名から、生産者名から、産地やラベルから、ワインを簡単に探せます。栽培地域図やワインラベルなどのビジュアルも充実。 |
目次
内容細目
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