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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1021190036 | 図書 | 596//2009 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
| 2 |
島之内 | | 5511243023 | 図書 | 596// | | 在庫 | 10B | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000011976207 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
串もの |
| 書名ヨミ |
クシモノ |
| 副書名 |
ちょっと一杯!カンタン串157種 おべんとうにもOK |
| 副書名ヨミ |
チョット イッパイ カンタンクシ ヒャクゴジュウナナシュ オベントウ ニモ オーケー |
| 著者名 |
太田 静栄/著
|
| 出版者 |
グラフ社
|
| 出版年月 |
2009.12 |
| ページ |
175p |
| 大きさ |
18cm |
| ISBN |
4-7662-1301-0 |
| 分類記号 |
596
|
| 著者紹介 |
フードコーディネーター・栄養士。企業のメニュー開発や料理書のレシピ作成、調理、スタイリングなどに携わる。著書に「豆腐のレシピ」「スープBOOK」など。 |
| 内容紹介 |
「うちに帰ってすぐ飲みたい!」 そんなときに役立つ刺すだけ、焼くだけのカンタン串ものから、おなじみの焼きとりや串揚げ、おべんとうにピッタリのプチ串、世界の串ものまで、手軽でおいしいレシピ157種を紹介。 |
目次
内容細目
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