蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
高級ビールで日本を変える
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著者名 |
若林 洋平/著
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出版者 |
ぴあ
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出版年月 |
2020.12 |
この資料に対する操作
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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在架
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1 |
中央 | 2F技術産業 | 1025884261 | 図書 | 588.5// | | 在庫 | R34B,R41 | 一般書(A) | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000014966080 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
高級ビールで日本を変える |
書名ヨミ |
コウキュウ ビール デ ニホン オ カエル |
副書名 |
発売からわずか1年で一〇〇店以上の星付きレストランに愛されるビールを作った物語 |
副書名ヨミ |
ハツバイ カラ ワズカ イチネン デ ヒャクテン イジョウ ノ ホシツキ レストラン ニ アイサレル ビール オ ツクッタ モノガタリ |
著者名 |
若林 洋平/著
|
出版者 |
ぴあ
|
出版年月 |
2020.12 |
ページ |
203p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-8356-3990-1 |
分類記号 |
588.54
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著者紹介 |
1987年東京都生まれ。ロチェスター大学(マーケティング修士)卒業。メゾン・ロココ株式会社代表取締役社長。 |
内容紹介 |
なぜMBAの仲間3人は、リスクを取ってまでROCOCOを創業したのか。今までの常識や価値観に囚われず、本当に求められている商品は何か。ラグジュアリーな世界観はどう築いたのか-。日本初の高級ビール誕生の物語。 |
目次
内容細目
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