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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
都島 | | 5211155402 | 図書 | 673.9//しごと支援 | | 在庫 | 49 | 一般書(A) | |
| 2 |
福島 | | 5311140379 | 図書 | 673.9//しごと支援 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000014095381 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
本気の居酒屋開業バイブル |
| 書名ヨミ |
ホンキ ノ イザカヤ カイギョウ バイブル |
| 著者名 |
斉藤 俊成/著
|
| 出版者 |
翔泳社
|
| 出版年月 |
2016.5 |
| ページ |
207p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-7981-4550-1 |
| 分類記号 |
673.98
|
| 著者紹介 |
TRM繁盛経営研究所代表。飲食店の現場指導の他、各種セミナーやフードコーディネーター育成講師として活躍。 |
| 内容紹介 |
「本気」で居酒屋開業を目指す人に向けて、現役コンサルタントが実体験に基づき、「失敗しない開業の段取り」を丁寧かつ具体的に解説。居酒屋経営のリスクについても触れる。各種帳票のダウンロードサービスあり。 |
目次
内容細目
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