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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
都島 | | 5210960315 | 図書 | 596.3// | | 在庫 | 16A,18 | 一般書(A) | |
| 2 |
此花 | | 5410982770 | 図書 | 596.3// | | 在庫 | 5 | 一般書(A) | |
| 3 |
東淀川 | | 6211263667 | 図書 | 596.3// | | 在庫 | 14 | 一般書(A) | |
| 4 |
旭 | | 6511155530 | 図書 | 596.3// | | 在庫 | 55 | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000012120891 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
世界43か国のサラダレシピ114 (マイライフシリーズ特集版) |
| 書名ヨミ |
セカイ ヨンジュウサンカコク ノ サラダ レシピ ヒャクジュウヨン |
| 副書名 |
パリ発!野菜たっぷりのサイドメニュー |
| 副書名ヨミ |
パリハツ ヤサイ タップリ ノ サイド メニュー |
| 叢書名 |
マイライフシリーズ特集版
|
| 著者名 |
宮内 好江/著
|
| 出版者 |
グラフ社
|
| 出版年月 |
2010.9 |
| ページ |
79p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-7662-1356-0 |
| 分類記号 |
596.37
|
| 著者紹介 |
武蔵大学人文学部欧米文化学科卒。フランスに渡り、パリのレストラン、タンテゥ・マデで修業。主にフランスの家庭料理を研究。その後、世界を旅行してさまざまな食文化にふれる。パリ在住。 |
| 内容紹介 |
ブルーチーズソースのサラダ、イングリッシュガーデンサラダ、シーザーサラダ、焼き肉サラダ…。日本で手に入る材料で簡単に作れて、おかずにもおつまみやパーティー料理にもなる、世界各国のサラダレシピを紹介。 |
目次
内容細目
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