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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 1Fこども | 1021822851 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | L13A | 児童書(J) | |
| 2 |
都島 | | 5211053060 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | 41B | 児童書(J) | |
| 3 |
東淀川 | | 6211283699 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | | 児童書(J) | |
| 4 |
旭 | | 6511178243 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | 110 | 児童書(J) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000012226702 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
野菜で食育!おいしいスイーツ 3 |
| 書名ヨミ |
ヤサイ デ ショクイク オイシイ スイーツ |
| 著者名 |
柿沢 安耶/監修・著
|
| 出版者 |
岩崎書店
|
| 出版年月 |
2011.2 |
| ページ |
46p |
| 大きさ |
29cm |
| ISBN |
4-265-02883-2 |
| 分類記号 |
596.65
|
| 著者紹介 |
1977年東京生まれ。学習院大学文学部仏文科卒業。野菜スイーツパティシエ。野菜スイーツ専門店「パティスリーポタジエ」をオープン。著書に「からだが喜ぶやさしい野菜図鑑」など。 |
| 内容紹介 |
体を元気にしてくれる野菜のスイーツのつくり方をやさしく紹介。野菜の知識も満載。3はサツマイモ、カボチャ、シイタケなど、秋野菜でつくるお菓子レシピを収録。 |
| 内容紹介(児童書) |
わたしたちの体に元気をくれる「野菜」を使って、スイーツづくりにチャレンジしよう!サツマイモ・オムレット、カボチャ・モンブランなど、秋の野菜を使ったスイーツを紹介(しょうかい)。各レシピには、3段階(だんかい)の難易度(なんいど)つき。それぞれの野菜の知識(ちしき)も学べます。 |
目次
内容細目
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