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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1021924160 | 図書 | 596.3//2011 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
| 2 |
住吉 | | 7040624608 | 図書 | 596.3// | | 在庫 | A-18A | 一般書(A) | |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
テッサ・ブラムリー アーシュラ・フェリグノ シルバナ・フランコ 加野 敬子
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000012283436 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
106ベジタリアン |
| 書名ヨミ |
ヒャクロク ベジタリアン |
| 副書名 |
シンプルでおしゃれなレシピ |
| 副書名ヨミ |
シンプル デ オシャレ ナ レシピ |
| 著者名 |
テッサ・ブラムリー/ほか著
アーシュラ・フェリグノ/ほか著
シルバナ・フランコ/ほか著
加野 敬子/訳
|
| 著者名ヨミ |
|
| 出版者 |
ガイアブックス
産調出版(発売)
|
| 出版年月 |
2011.5 |
| ページ |
239p |
| 大きさ |
19×20cm |
| ISBN |
4-88282-786-3 |
| 分類記号 |
596.37
|
| 著者紹介 |
イギリス・リッジウェイにあるミシェラン星付きのレストラン「オールドビカラッジ」の女性シェフ、経営者。 料理人、フードライター、講師。ロンドンとトスカーナで料理クラスを主催。 |
| 内容紹介 |
リラックスしたサンデーブランチから、エレガントなディナーパーティーまで、さまざまな場面にぴったりの風味豊かでおいしい簡単野菜料理レシピを紹介します。 |
目次
内容細目
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