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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 1F生活教育 | 1021922891 | 図書 | 596.3// | | 在庫 | R15B | 一般書(A) | |
| 2 |
大正 | | 5711021401 | 図書 | 596.3// | | 在庫 | おとなのほん21 | 一般書(A) | |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000012291597 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
フライパンひとつで!いつでもおいしい小麦粉レシピ |
| 書名ヨミ |
フライパン ヒトツ デ イツデモ オイシイ コムギコ レシピ |
| 副書名 |
ピザ フォカッチャ 中華まん ベーグル あんパンetc. |
| 副書名ヨミ |
ピザ フォカッチャ チュウカマン ベーグル アンパン エトセトラ |
| 著者名 |
柳澤 英子/著
|
| 出版者 |
河出書房新社
|
| 出版年月 |
2011.5 |
| ページ |
63p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-309-28259-6 |
| 分類記号 |
596.3
|
| 著者紹介 |
編集・ライターとして、料理関連の雑誌やムック、広告の制作に携わるとともに、レシピの開発や提供など、食全般に関わる。著書に「ひとりごはん」「ふたりごはん」など。 |
| 内容紹介 |
発酵いらず、こねずにできる簡単生地をフライパンで焼くだけ! 思いたったときにすぐに焼ける、パンのお手軽レシピ集。身近な材料を使ったパンやピザ、中華まん、スイーツなどの作り方を紹介します。 |
目次
内容細目
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