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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
在架
|
1 |
中央 | 書庫資料 | 1022241317 | 図書 | 596.2//2011 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
2 |
BM | | 3011202979 | 図書 | 596.2/ヤキタ/ | | 貸出中 | | 一般書(A) | |
× |
3 |
天王寺 | | 5811173961 | 図書 | 596.2// | | 貸出中 | 13A | 一般書(A) | |
× |
4 |
生野 | | 6411021840 | 図書 | 596.2// | | 在庫 | 6 | 一般書(A) | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000012311550 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
焼きたて!おうちピザ (講談社のお料理BOOK) |
書名ヨミ |
ヤキタテ オウチ ピザ |
副書名 |
魚焼きグリルやフライパンでもOK |
副書名ヨミ |
サカナヤキ グリル ヤ フライパン デモ オッケー |
叢書名 |
講談社のお料理BOOK
|
著者名 |
濱田 美里/著
|
出版者 |
講談社
|
出版年月 |
2011.6 |
ページ |
79p |
大きさ |
24cm |
ISBN |
4-06-299529-0 |
分類記号 |
596.23
|
著者紹介 |
1977年広島県生まれ。上智大学卒業。料理研究家。国際中医薬膳師、国際中医師A級の資格を持つ。少人数制の料理教室も主宰。著書に「食いしん坊が喜ぶ直球レシピ」など。 |
内容紹介 |
オーブンを持っていなくても、パンを焼いたことがなくても、ピザはおうちで簡単に作れます! 「発酵ありのもちもち生地」「発酵なしのカリカリ生地」「米粉+豆乳生地」で作る、おうちピザレシピを紹介。 |
目次
内容細目
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