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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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在架
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1 |
中央 | 書庫資料 | 1049281072 | 図書 | 596//2011 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000012397053 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
とっても便利な彩りストックおかず |
書名ヨミ |
トッテモ ベンリ ナ イロドリ ストック オカズ |
副書名 |
毎日のおかず・お弁当が一瞬で華やかに! 色別・素材別いつでもおいしい200品 |
副書名ヨミ |
マイニチ ノ オカズ オベントウ ガ イッシュン デ ハナヤカ ニ イロベツ ソザイベツ イツデモ オイシイ ニヒャッピン |
著者名 |
池上 正子/レシピ制作
|
出版者 |
東京書店
|
出版年月 |
2011.11 |
ページ |
112p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-88574-984-1 |
分類記号 |
596
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著者紹介 |
料理研究家。書籍、雑誌、テレビを中心に活躍。著書に「生で冷凍、そのまま調理のすごワザ便利帳」「冷凍保存・解凍ワザで食材使い切りBOOK」「きほんの料理」など。 |
内容紹介 |
栄養バランスの取れた食事が手軽に楽しめるストックおかず。不足しがちな野菜をたっぷり摂れるストックおかずとアレンジレシピ200品を、素材の自然な色を生かした赤・黄・緑・白・茶・黒の色別で紹介。 |
目次
内容細目
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