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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 2F技術産業 | 1022317281 | 図書 | 588.5// | | 在庫 | R34B,R41 | 一般書(A) | |
| 2 |
島之内 | | 5511318148 | 図書 | 588// | | 在庫 | 5B | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000012439440 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ワインの基礎力80のステップ (Winart Book) |
| 書名ヨミ |
ワイン ノ キソリョク ハチジュウ ノ ステップ |
| 叢書名 |
Winart Book
|
| 著者名 |
斉藤 研一/著
|
| 出版者 |
美術出版社
|
| 出版年月 |
2012.2 |
| ページ |
255p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-568-50469-9 |
| 分類記号 |
588.55
|
| 著者紹介 |
ワインスクール「サロン・ド・ヴィノフィル」主宰。著書に「世界のワイン生産者ハンドブック」「シャンパーニュから始まるスパークリングワインの世界」など。 |
| 内容紹介 |
ぶどうの特徴から栽培、醸造、産地まで、ワインに関する基礎的知識を80のステップに分けて紹介。よりワインを愉しむための実践的な10テーマ、産地・人物一覧なども掲載。 |
目次
内容細目
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