蔵書情報
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所蔵数 |
17 |
在庫数 |
17 |
予約数 |
0 |
発注数 |
0 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
|
在架
|
1 |
中央 | 1Fこども | 1025403633 | 図書 | 588// | | 在庫 | L13A | 児童書(J) | |
○ |
2 |
中央 | 1Fこども | 1049703570 | 図書 | 588// | | 在庫 | L13A | 児童書(J) | |
○ |
3 |
北 | | 5111217443 | 図書 | 588// | | 在庫 | J33B | 児童書(J) | |
○ |
4 |
都島 | | 5211234884 | 図書 | 588// | | 在庫 | 41B | 児童書(J) | |
○ |
5 |
此花 | | 5411261729 | 図書 | 588// | | 在庫 | | 児童書(J) | |
○ |
6 |
島之内 | | 5511525684 | 図書 | 588// | | 在庫 | | 児童書(J) | |
○ |
7 |
港 | | 5611215681 | 図書 | 588// | | 在庫 | | 児童書(J) | |
○ |
8 |
大正 | | 5711242346 | 図書 | 588// | | 在庫 | | 児童書(J) | |
○ |
9 |
東淀川 | | 6211564403 | 図書 | 588// | | 在庫 | | 児童書(J) | |
○ |
10 |
東成 | | 6311312414 | 図書 | 588// | | 在庫 | | 児童書(J) | |
○ |
11 |
生野 | | 6411254847 | 図書 | 588// | | 在庫 | | 児童書(J) | |
○ |
12 |
旭 | | 6511465079 | 図書 | 588// | | 在庫 | 110 | 児童書(J) | |
○ |
13 |
鶴見 | | 6711401486 | 図書 | 588// | | 在庫 | | 児童書(J) | |
○ |
14 |
住之江 | | 6911398417 | 図書 | 588// | | 在庫 | 21 | 児童書(J) | |
○ |
15 |
住吉 | | 7011330441 | 図書 | 588// | | 在庫 | J-2A | 児童書(J) | |
○ |
16 |
平野 | | 7211426163 | 図書 | 588// | | 在庫 | 35A | 児童書(J) | |
○ |
17 |
西成 | | 7311167212 | 図書 | 588// | | 在庫 | | 児童書(J) | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000014652043 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
イチからつくるポテトチップス (イチは、いのちのはじまり) |
書名ヨミ |
イチ カラ ツクル ポテト チップス |
叢書名 |
イチは、いのちのはじまり
|
著者名 |
岩井 菊之/編
中谷 靖彦/絵
|
著者名ヨミ |
|
出版者 |
農山漁村文化協会
|
出版年月 |
2019.3 |
ページ |
36p |
大きさ |
27cm |
ISBN |
4-540-18138-2 |
分類記号 |
588.39
|
著者紹介 |
1957年東京都生まれ。東京薬科大学卒業(薬剤師の資格取得)、東京製菓学校洋菓子科卒業。菊水堂社長。全日本菓子協会代議員、日本スナック・シリアルフーズ協会監事等。 |
内容紹介 |
イチからポテトチップスをつくってみよう! 加工用のジャガイモでポテトチップスをつくる工程を写真とともに解説。油糧用ヒマワリの栽培や植物油の自給率、海水からの塩づくりなども説明する。 |
内容紹介(児童書) |
北海道でポテトチップスの原料として、味が淡白(たんぱく)な加工用のジャガイモが育てられていることを知った子どもたち。工場でポテトチップスができる工程(こうてい)を見学したかれらは、イチからジャガイモを育て、油や塩をつくって、ポテトチップスをつくる計画にチャレンジすることに…。 |
目次
内容細目
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