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資料情報
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No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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在架
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1 |
中央 | 書庫資料 | 1022384380 | 図書 | 780.19//2012 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000012474089 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
スポーツ・運動栄養学 (栄養科学シリーズNEXT) |
書名ヨミ |
スポーツ ウンドウ エイヨウガク |
叢書名 |
栄養科学シリーズNEXT
|
著者名 |
加藤 秀夫/編
中坊 幸弘/編
中村 亜紀/編
|
著者名ヨミ |
|
出版者 |
講談社
|
出版年月 |
2012.3 |
ページ |
9,164p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-06-155372-9 |
分類記号 |
780.19
|
著者紹介 |
県立広島大学人間文化学部健康科学科教授。 川崎医療福祉大学医療技術学部臨床栄養学科教授、京都府立大学名誉教授。 |
内容紹介 |
スポーツ・運動における栄養素の働きや運動種目別の栄養管理など、スポーツ・運動と栄養のかかわりをわかりやすく解説。運動種目別献立実践例も紹介。内容を見直し、大幅な改訂を行った第2版。 |
目次
内容細目
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