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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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在架
|
1 |
中央 | 2F技術産業 | 1022442410 | 図書 | 509.63// | | 在庫 | R13B,R41 | 一般書(A) | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000012504957 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
官能評価の理論と方法 |
書名ヨミ |
カンノウ ヒョウカ ノ リロン ト ホウホウ |
副書名 |
現場で使う官能評価分析 |
副書名ヨミ |
ゲンバ デ ツカウ カンノウ ヒョウカ ブンセキ |
著者名 |
井上 裕光/著
|
出版者 |
日科技連出版社
|
出版年月 |
2012.4 |
ページ |
12,242p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-8171-9435-0 |
分類記号 |
509.66
|
著者紹介 |
1959年生まれ。東京都立大学人文科学研究科心理学専攻博士課程単位取得退学。千葉県立保健医療大学健康科学部准教授。(財)日本科学技術連盟官能評価セミナー運営委員長。専門官能評価士。 |
内容紹介 |
人間の感覚を利用した評価の総称である官能評価。統計的方法だけではなく、官能評価の原理や原則的なポイントを中心にして、現場で使う上で留意すべき点をまとめる。各章末に演習問題を収録。 |
目次
内容細目
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