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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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| 1 |
中央 | 2F自然科学 | 1022488025 | 図書 | 471.3// | | 在庫 | R5A | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000012521533 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
花の香りに健康を求めて |
| 書名ヨミ |
ハナ ノ カオリ ニ ケンコウ オ モトメテ |
| 副書名 |
身近な四季の芳香花と植物 |
| 副書名ヨミ |
ミジカ ナ シキ ノ ホウコウバナ ト ショクブツ |
| 著者名 |
青島 均/著
|
| 出版者 |
フレグランスジャーナル社
|
| 出版年月 |
2012.5 |
| ページ |
135p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-89479-219-7 |
| 分類記号 |
471.3
|
| 著者紹介 |
昭和23年静岡県生まれ。京都大学大学院理学研究科化学専攻修了。山口大学名誉教授。理学博士。専門は生化学、神経科学、食品化学。著書に「香りの科学はどこまで解明されたか」など。 |
| 内容紹介 |
花の香りによる季節の移り変わりを追いながら健康に過ごす方法を紹介。香りを放つ花木や草花を取り上げ、その香りの特徴や性質をまとめるほか、嗅覚系の仕組みと嗅覚系を通した香りの健康への効用を分かりやすく解説する。 |
目次
内容細目
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