蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1022474892 | 図書 | 596.6//2012 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
| 2 |
西淀川 | | 6011167092 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | 14,15 | 一般書(A) | |
| 3 |
旭 | | 6511226448 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | 55 | 一般書(A) | |
| 4 |
鶴見 | | 6711158664 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | 11B | 一般書(A) | |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000012528292 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ロールケーキブック |
| 書名ヨミ |
ロール ケーキ ブック |
| 副書名 |
アイスクリームロールケーキ&スイーツロールケーキ |
| 副書名ヨミ |
アイスクリーム ロール ケーキ アンド スイーツ ロール ケーキ |
| 著者名 |
Rie Takahashi/[著]
|
| 出版者 |
アップオン
主婦の友社(発売)
|
| 出版年月 |
2012.6 |
| ページ |
79p |
| 大きさ |
24cm |
| ISBN |
4-07-283883-9 |
| 分類記号 |
596.65
|
| 著者紹介 |
フードコーディネーター&栄養士。企業のお菓子開発や広告、書籍など多方面で活躍。著書に「スイーツレッスンABC」など。 |
| 内容紹介 |
基本スポンジ生地の作り方と、バナナ&チョコアイスロールケーキ、米粉の和風ロールケーキ、マンゴーとラズベリーのミニロールなど、さまざまなロールケーキの作り方を紹介。 |
目次
内容細目
もどる