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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
在架
|
1 |
此花 | | 5411337008 | 図書 | 596.3// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
2 |
島之内 | | 5511624388 | 図書 | 596.3// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
3 |
大正 | | 5711329705 | 図書 | 596.3// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
4 |
天王寺 | | 5811540458 | 図書 | 596.3// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
5 |
淀川 | | 6111288616 | 図書 | 596.3// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
6 |
東成 | | 6311412305 | 図書 | 596.3// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
7 |
鶴見 | | 6711501400 | 図書 | 596.3// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
8 |
西成 | | 7311267038 | 図書 | 596.3// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000015282516 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
らくらく手打ちそば |
書名ヨミ |
ラクラク テウチソバ |
副書名 |
粗挽きそばも簡単 動画でわかる |
副書名ヨミ |
アラビキ ソバ モ カンタン ドウガ デ ワカル |
著者名 |
岩波 金太郎/著
|
出版者 |
農山漁村文化協会
|
出版年月 |
2022.11 |
ページ |
75p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-540-22179-8 |
分類記号 |
596.38
|
著者紹介 |
建築士・木工家。信州そば塾主宰。1998年より(株)高山製粉内の諏訪そば打ち道場で、そば打ち講習会の講師を務める。 |
内容紹介 |
誰でも失敗なく、おいしいそばが打てる著者独自の方法を、写真や動画でわかりやすく紹介。シンプルで絶品なそばつゆのつくり方も掲載する。そば打ちの動画が見られるQRコード付き。 |
目次
内容細目
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