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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1022709388 | 図書 | 498.55//2012 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000012623281 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
危険な食品 (宝島社新書) |
| 書名ヨミ |
キケン ナ ショクヒン |
| 副書名 |
命を脅かす遺伝子組み換え食品からTPPの農薬入り農産物まで |
| 副書名ヨミ |
イノチ オ オビヤカス イデンシ クミカエ ショクヒン カラ ティーピーピー ノ ノウヤクイリ ノウサンブツ マデ |
| 叢書名 |
宝島社新書
|
| 著者名 |
山田 博士/著
|
| 出版者 |
宝島社
|
| 出版年月 |
2012.11 |
| ページ |
222p |
| 大きさ |
18cm |
| ISBN |
4-8002-0474-5 |
| 分類記号 |
498.54
|
| 著者紹介 |
福井県生まれ。食生態学者。山田博士いのち研究所主宰。日本危機管理学会会員。著書に「脱コンビニ食!」「ひとり月1万円食費で幸せ生活」「あぶないコンビニ食」など。 |
| 内容紹介 |
遺伝子組み換え、農薬、食品添加物…。ブラックボックス化する食の世界。わかりやすい語り口で、そのヴェールをはぐ。著者のメールマガジン『暮しの赤信号』から、食品をテーマにした19本のコラムを編集・収録。 |
目次
内容細目
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