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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 1F生活教育 | 1022837510 | 図書 | 596.3// | | 在庫 | R15B | 一般書(A) | |
| 2 |
天王寺 | | 5811233393 | 図書 | 596.3// | | 在庫 | 13A | 一般書(A) | |
| 3 |
東成 | | 6311083866 | 図書 | 596.3// | | 在庫 | A-28B | 一般書(A) | |
| 4 |
生野 | | 6411073445 | 図書 | 596.3// | | 在庫 | 6 | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000012663319 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
あまったパンで魔法のレシピ |
| 書名ヨミ |
アマッタ パン デ マホウ ノ レシピ |
| 副書名 |
ヨーロッパのおばあちゃんの知恵 |
| 副書名ヨミ |
ヨーロッパ ノ オバアチャン ノ チエ |
| 著者名 |
尾田 衣子/料理
蝦名 まゆこ/撮影
|
| 著者名ヨミ |
|
| 出版者 |
世界文化社
|
| 出版年月 |
2013.2 |
| ページ |
96p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-418-13302-4 |
| 分類記号 |
596.3
|
| 著者紹介 |
ル・コルドンブルー東京校にて料理ディプロムを取得。その後イタリアに渡り、家庭料理を学ぶ。東京・西荻窪にて料理教室「Assiette de KINU」を主宰。 |
| 内容紹介 |
5つの味のおつまみラスク、パンのキッシュ、チョコレートパンプティング…。固くなってそのままでは食べられないパンを、おいしい料理に変える44のレシピを紹介します。 |
目次
内容細目
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